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侃古说今楮先生 ——品茗谈纸

来源:汉丹云 发布日期:2022-03-05 阅读数:

      “楮先生”是谁?其实就是我们书写用的——纸,古代制纸多以楮树为原料,所以称为楮先生。韩愈在《毛颖传》提到:“毛颖者 ,中山人也....与绛人陈玄、弘农陶泓、会稽楮先生友善。”明代程登吉在《前人诗话》中说:“墨呼松处士,纸号楮先生。”久而久之,“楮先生”也就成为纸的别称雅号。

     “纸”是中国古代闻名世界的四大发明之一,享誉世界。纸不但留下了先贤的丹青墨宝,而且古代的文化技术、历史事件也得以典籍方式保存至今,为中华历史文化的传承奠定了坚实的基础。古人也将纸与笔、墨、砚合称为“文房四宝”,接下来小编就来聊聊用于书法绘画用纸的一些小知识吧!

     米芾《竹前槐后诗卷》行书纸本。纵29.5厘米,横31.5厘米,台北故宫博物院藏。

——米芾《竹前槐后帖》纸本——

     张择端创作的《清明上河图》为中国十大传世名画之一,为纸本浅设色画。

——《清明上河图》纸本局部——

由来与发展

     纸在人类历史中出现较晚,在纸出现前,人类曾在多种固体载体中尝试留下自己的痕迹。比如:龟壳、木板、岩石、青铜器皿等。但都因为材料稀缺、加工难度大、保存不易等种种原因,先后被弱化甚至淘汰了。

     甲骨文是我们能见到的最早的文字,是商朝晚期用于占卜记事而在龟甲或兽骨上契刻的文字。

——龟壳刻文——

     西周晚期青铜器散氏盘,浅腹圆盘,双附耳,高圈足。腹饰夔纹,圈足饰兽面纹。

——散氏盘 铸造文字——

     “正大光明”匾由清代顺治皇帝御笔亲书,高悬于乾清宫正殿之上,匾额至今已有三百余年的历史了。这是一块墨拓纸匾,随着时间的久远,如今白色的字已变为黄色了。

     泰山石刻源远流长,分布广泛,数量众多,现存碑刻500余座、摩崖题刻800余处,碑刻题名成为一处天然的书法展览览,具有很高的艺术和史料价值。

【竹简木牍】

    《尚书·多士》一书中记载:“惟殷先人,有册有典”。证实了在商代,人们已尝试将竹木削成狭长小片,用绳串在一起,制成用于书写的“简牍”。竹制的称为竹简,木制的称为木牍(木简),均用毛笔墨书。至此竹木简诞生了,到了战国时期,竹木简的使用变得十分广泛,开始记载大量文书与书籍。

——西汉简  河西木牍——

——成都老官山汉墓出土竹简(扁鹊的医书)——

【缣帛】

     春秋战国至西汉时期,竹木简被广泛使用,皇家和贵族之间也有用缣帛或绵纸书写。缣帛软而轻幅面宽,适合大面积书写和绘画。但因为价格昂贵,普通人用不起,皇家贵族们也只是文书、书法、 绘画等少量使用,无法取代竹简成为文字记录的主要载体。

——缣帛 西汉早期《五十二病方》局部——

【茧絮纸与麻絮纸】

     除了竹简和缣帛,人们还尝试用不同材料制作书写的纸。春秋战国时期,人们把缫丝过程中,遗留在竹席上的残丝漂絮,晒干后揭下来,晾干制成纸,称为“茧絮纸”。

——蚕絮——

     西汉时期,人们把洗麻织品时漂起的麻絮,提取出来制成纸,称为“麻絮纸”。但“茧絮纸”与“麻絮纸”都因为能漂起的絮非常少,且价格昂贵,制作出来的纸质量不高,所以难以大量推广。

——麻絮——

——西汉时期麻絮纸——

【蔡候纸】

     东汉时期蔡伦在此基础上进行了改进,制造出了——蔡侯纸,是一种质量很高的纸。汉代范晔《后汉书》曾有记载:“蔡伦,字敬仲,桂阳人也。……伦乃造意,用树肤、麻头及敝布、鱼网以为纸。……帝善其能,自是莫不从用焉,故天下咸称蔡侯纸。”

     从记载中看出,蔡伦扩大了造纸原料,改进了制纸工序,提高了纸的质量,降低了造纸成本,并得到了皇帝的青睐。纸具备了大量制造和推广的条件,造纸术正式定型,纸也开始逐步取代竹简缣帛,成为文书、绘画的主要书写材料,极大推动了中华文化与科学技术的传播。

——制作蔡候纸——

——蔡候纸——

纸的多样化

      魏晋南北朝时期,纸的推广和造纸原料的多样化,促成了造纸技术的进一步提升,纸的种类和名目更多。如:以渔网破布等麻类纤维制作出来的麻纸;以藤皮为原料制作出来的藤纸;以竹为原料制作出来的竹帘纸;以桑树茎皮纤维制造的纸,轻薄而软绵,纸断如棉丝,被称为棉纸。

——麻纸——

——棉纸——

染纸技术

     两晋时期人们还发明了染纸技术,将纸张浸染呈天然黄色,提升纸的美观和防虫效果,被称为黄麻纸。至东晋后期,纸彻底取代竹简和缣帛,成为最主要的书写材料。

——黄麻纸——

【涂蜡砑光与雕版刷术】

     隋唐时期,著名的宣纸在安徽宣州诞生。工匠们又在染黄纸的基础上,发明出涂蜡技术和砑光技术,制作出了光泽莹润的硬黄纸,双面涂蜡的硬白纸,添加矿物质粉的粉蜡纸, 添加金银粉片的金花纸和银花纸,二次加工的薛涛笺等染色纸,以及各种各样的印花纸等。

——粉蜡纸——

——金花纸——

     随后工匠们发明了雕版刷术,推动了更多地方制作纸。如益州的黄白麻纸,杭州、婺州的藤纸,均州的大模纸,蒲州的薄白纸,韶州的竹笺,临川的滑薄纸。

——竹笺纸——

【推广世界】

     唐朝时期,约公元751年,阿拉伯俘获几个中国造纸工匠,不久在撒马尔罕和巴格达城兴建造纸作坊,纸逐渐推广到阿拉伯乃至世界各地。

     五代两宋时期造纸业继续发展,江南地区发展尤为迅猛,知名的上等纸大都为江南地区制作,如:歙州制造的澄心堂纸,其特点为“纸面滑如春水,纸质细密如蚕茧坚韧胜蜀笺,书写明快比剡楮。”被公认为是最好的纸。

——《澄心堂纸帖》尺牍——

     这幅蔡襄书写的尺牍叫《澄心堂帖》, 纸本, 行楷书, 24.7 x 27.1cm, 现藏于台北故宫博物院。此信札便是纸中名品“澄心堂”纸写就。精致的纸质,配上蔡襄秀丽而庄重的墨迹,使得这幅作品格外显得清丽动人,工致而雍容。正是他晚年崇尚端重书风的代表之作。

废纸再造

     南宋时期,工匠们有了废纸再利用的想法,并以废纸为原料再造新纸,人称还魂纸。不仅节省原料、加工时间,而且效益也不错,彰显了古人的低碳环保意识。

——还魂纸(仿制)——

     元代中华被蒙古族统治,造纸业普遍凋零,仅仅江南勉为其难予以存续。

     明代大力推行科举制度,人文发展的同时带动了造纸业的飞速发展,宣纸、竹纸、宣德纸、松江潭笺等,几乎家喻户晓。

——宣德纸——

历史巅峰

     清代造纸业愈发成熟,造纸工艺、加工技术、品牌推广均达到了历史的巅峰。宣纸、毛边纸、笺纸等,被民众广为使用。文人士子尤为喜欢笺纸,粉蜡笺、考蜡笺、光蜡笺等、染色花笺等,其制作达到了精美绝伦的程度。

——各种笺纸——

纸的别称

     纸的别称很多,比如:楮先生、楮知白、好時侯、楮待制、剡溪遗老、楮国公、不二冤家、文庙、云舫、云蓝、文馆书史、白州刺史、统领万字军略道中郎将等。

纸的分类


     书画类用纸属于办公文化用纸,常见的种类有:棉纸、麻纸、绢纸、皮纸、草纸、藤纸、穰纸、宣纸、毛边纸、高丽纸、玉版纸、连史纸等。
     为了美观和创作的需要,人们还对纸张进行适当的二次加工,我们称为加工纸。常见的加工纸有:油纸、泥金纸、金潜纸、染蜡纸、瓷青纸等。加工的方式主要有三类:染纸类(用油、蜡、染料等,对纸张进行二次加工。)纹案印花类(用模具为纸张印染花草、图案等装饰。)洒物料类(在纸面上撒上金、银、云母等装饰。)


宣纸的制作

     纸的品类、产地、工坊不同,加工原料、工序和流程也不尽相同。以宣纸生产流程为例,主要有这样几个流程:

     皮料加工:以青檀树皮为原料,经过几十道工序制作成檀皮纤维料。

——青檀树——

草料加工:以稻草为原料,经过多道工序制作成草纤维料。

——泾县境内特有的沙田稻草——

     大片向阳的山坡上晾晒着蒸煮好的潦草,经受大约一年左右时间的雨淋日晒,自然漂白。

——晾晒在山坡上的潦草——

     配比制浆:然后将草纤维料与檀皮纤维料按比例混合,经过筛选、打匀、洗涤等工序,制成混合纸浆。

——捞纸——

     制纸定型:在混合纸浆中加入水、胶充分拌和,静置后用筛网捞起晾干,裁剪后叠放整齐,再用印有厂家品牌的包装纸包装好,就成为可以销售的宣纸产品啦。

——烘纸——

宣纸的保养

     价格较贵的纸如宣纸,存放时需要注意防止褶皱,存放时间较长的还需要注意防长霉、防日晒、防长虫等问题。简单说来做到以下几点就行。

     防褶皱。纸张多层摞齐平放,垫层平整无异物。

     防长霉。纸堆外层用防潮纸包裹好,放置于阴凉通风处,远离潮湿、油烟。

——宣纸长霉——

     防日晒。纸张应避免日光照晒,避免纸色变黄影响质量。

     防长虫。纸张附近放2颗樟脑丸或者干花椒,用以驱虫。

宣纸的存放

      存放的宣纸好用,因为存放后会去掉宣纸的“火气”。 

      所谓“火气”,就是纸很硬,不柔软,笔墨上去后,笔触与手感很差,不能畅快地表现笔墨的韵味和书画效果的意趣。

     将宣纸放在自然暴露在空气中,过上几个月,纸的“火气”就小了,纸变得好写了。

纸的选用

     软笔纸的选用依据很多,作品创作需求、作品悬挂环境、个人喜好和书写能力等,侧重点不同选择结果也不同。

     初学者一般先从楷书或隶书入手的,不妨选择带米字格的毛边纸练习。其质量好、价格便宜、数量充足,米字格能辅助把握字体大小。

——毛边纸(带格)——

     书写水平略有进步,则可以换成元书纸,其表面较之毛边纸光滑绵密些,较宣纸粗糙些。

——元书纸——

     书法到达一定水平,练习小楷时宜选择泥金绢纸,用厚实的纸色衬托小楷的秀气工整。练习行书时宜选择半熟宣,可以呈现出墨色的浓、淡、干、湿。

书法技艺精湛后,则可以根据作品需要选择生宣、笺纸等不同类型纸。

纸的尺寸

     在中国书画的市场交易中,一般都是按书画的大小尺寸来谈论价格的,即通常是以“平方尺”为计价单位的。“形制”与“平方尺”之间又有行内约定俗成的换算关系。  

三尺全开:

100 cm x 55 cm(5平尺)  

三尺单条:

100 cm x 27 cm(3平尺)

三尺斗方:

55 cm x 50 cm(3平尺)

四尺全开:

136 cm x 68 cm(8平尺)  

四尺单条:

138 cm x 34 cm(4平尺)

四尺对联:

138 cm x 34 cm(4平尺)  

四尺斗方:

69 cm x 68 cm (4平尺)  

四尺三开:

69 cm x 46 cm(3平尺)  

五尺全开:

148 cm x 84 cm(12平尺)    

五尺单条:

153 cm x 42 cm(6平尺)

六尺全开:

180 cm x 97 cm(16平尺)    

六尺对开:

180 cm x48 cm(8平尺) 

 六尺斗方:

97 cm x 90 cm(8平尺)

八尺全开:

240 cm x 120 cm (30平尺)

八 尺 屏:

234 cm x 53 cm(12平尺)

一丈二尺:

367 cm x 144 cm(48平尺)

一丈六尺:

503 cm x 193 cm(88平尺)

一丈八尺:

600 cm x 248 cm(134平尺)

古人评价

古人对纸颇为爱惜。南朝颜之推的《颜氏家训》中说:“纸有五经,词义及贤达姓名,不敢秽用也。”并告诫后人:“借人家的典籍,都要爱护,如果此前有缺损,先为补治,此亦士大夫百行之一也。”不少文学大家在诗句中对纸不吝赞赏!    

 谢静远惠纸

(元)顾英

蜀郡金花新著样,剡溪玉版旧齐名。

荷君寄我黟川雪,犹带涟漪泻月声。

 咏台纸诗

(隋)薛道衡

昔时应春色,引绿泛清流。

今来承玉管,布字转银钩。

 澄心堂纸

(宋) 曾极

楮生玉面雾深藏,未肯横陈翰墨场。

一幅降笺何用许,价高缘写宋文章。

 赋孙生春膏纸

(宋) 陈槱

膏润滋松雨,孤高表竹君。

夜砧寒捣玉,春几莹铺云。

越地虽呈瑞,吴天乃策勋。

莫言名晚出,端可大斯文。

     经过数千年的发展,虽然机械造纸取代人工造纸成为发展主流,但宣纸等书画用纸传承古法,服务大众影响深远,已成为不可或缺的国家非物质文化遗产。想来纸的先祖——楮先生,看到如今的儿孙满堂又如此能干,必定感到欣慰与自豪吧!

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